viernes, 8 de junio de 2012

Chorizos a la sidra

Como recordareis una amiga me trajo unos chorizos asturianos del principado.
Cocinamos con ellos una gloriosa fabada que podéis encontrar AQUÍ
¿¿Cual es la siguiente receta donde lucen unos chorizos asturianos......???
Si señor, exacto. Unos buenos Chorizos a la sidra!!



INGREDIENTES
-Chorizos (Asturianos a poder ser)
-Sidra natural




Poner en una cazuela los chorizos pinchados por todos los lados para evitar que revienten.
Cubrirlos de sidra y poner la cazuela al fuego.



Llevar la cazuela a ebullición y bajar el fuego al mínimo. Cocer durante 20 minutos

Servir en trozos templados.

Que aproveche!!
Bartolo

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